Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с ОО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с ОО

Отруби ОО ФитПарад 30 г
Пшеничные отруби, сырые 20 г
Молоко ультрапастеризованное 0.5% 250 г
Вода 120 г
Казеин 15 г
Яйцо куриное 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с ОО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.8% 905 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.5% 1400 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.6% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.9% 5544 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 8.6% 1231 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 7.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.4% 1259 г
Витамин В4, холин 72.99 мг 500 мг 14.6% 15.5% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 9.2% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.579 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8736 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.2% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 6.6% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6881 г
Витамин Н, биотин 5.676 мкг 50 мкг 11.4% 12.1% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4604 мг 20 мг 7.3% 7.7% 1369 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.41 мг 2500 мг 3.1% 3.3% 3188 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 2% 5330 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 6.3% 1683 г
Натрий, Na 37.9 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3430 г
Сера, S 49.65 мг 1000 мг 5% 5.3% 2014 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 11.5% 915 г
Хлор, Cl 44.11 мг 2300 мг 1.9% 2% 5214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 6.1% 1711 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 3.9% 2669 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 29.8% 356 г
Марганец, Mn 0.3886 мг 2 мг 19.4% 20.6% 515 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 5.9% 1772 г
Молибден, Mo 1.686 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4152 г
Селен, Se 11.473 мкг 55 мкг 20.9% 22.1% 479 г
Фтор, F 35.29 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11335 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.5522 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2173 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Блины с ОО составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».