| Масло подсолнечное | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 103 г |
| сыр алтайский 50% | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.4% | 608 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 13.5% | 378 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 7.1% | 713 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 123.3 мг | 500 мг | 24.7% | 12.6% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.133 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.7% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5.2% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 4.3% | 1178 г |
| Витамин Н, биотин | 10.43 мкг | 50 мкг | 20.9% | 10.7% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9485 мг | 20 мг | 9.7% | 4.9% | 1026 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.94 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 68.53 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1459 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3828 г |
| Натрий, Na | 225.09 мг | 1300 мг | 17.3% | 8.8% | 578 г |
| Сера, S | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 7.6% | 671 г |
| Хлор, Cl | 339.92 мг | 2300 мг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 3.4% | 1523 г |
| Йод, I | 12.6 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Кобальт, Co | 4.914 мкг | 10 мкг | 49.1% | 25.1% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
| Медь, Cu | 43.44 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.2% | 2302 г |
| Молибден, Mo | 5.095 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
| Олово, Sn | 5.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.189 мкг | 55 мкг | 27.6% | 14.1% | 362 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.6629 мг | 12 мг | 5.5% | 2.8% | 1810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет (8.03.2017) составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».