| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 5 г |
| Абрикосовое варенье домашнее | 150 г |
| Черносмородиновое варенье | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.7% | 1474 г |
| Углеводы | 49.2 г | 219 г | 22.5% | 8.8% | 445 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5477 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.9% | 791 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 93.85 мг | 500 мг | 18.8% | 7.3% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 4.6% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.536 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.21 мг | 90 мг | 20.2% | 7.9% | 494 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.8% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 1.9% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 7.104 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.5% | 704 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9765 мг | 20 мг | 9.9% | 3.9% | 1012 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3190 г |
| Кремний, Si | 1.376 мг | 30 мг | 4.6% | 1.8% | 2180 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Натрий, Na | 45.83 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2837 г |
| Сера, S | 73.4 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.8% | 1362 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 4.4% | 875 г |
| Хлор, Cl | 55.72 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 3% | 1275 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 3.844 мкг | 10 мкг | 38.4% | 15% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 3.5% | 1114 г |
| Медь, Cu | 73.38 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.8% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 5.466 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1281 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.76 мкг | 55 мкг | 21.4% | 8.3% | 468 г |
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16694 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6143 мг | 12 мг | 5.1% | 2% | 1953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет бисквитный составляет 256,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».