Мой здоровый рацион

Рецепт Сугроб здоровья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сугроб здоровья

Помидор (томат), парниковый 348 г
Чеснок 7 г
Перец сладкий красный 209 г
Майонез, Mr.Ricco 149 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 115 г
Сыр пармезан гранд 180 г
сыр Купеческий 78 г
Грудка в/к, Первоуральская 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сугроб здоровья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.9% 768 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 14.7% 361 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.2% 4601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 5% 1066 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 5.4% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.057 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13085 г
Витамин C, аскорбиновая 50.71 мг 90 мг 56.3% 29.9% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12295 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5827 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3432 г
Ниацин 0.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.99 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2084 г
Кальций, Ca 59.06 мг 1000 мг 5.9% 3.1% 1693 г
Кремний, Si 5.735 мг 30 мг 19.1% 10.2% 523 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 1% 5319 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22847 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17483 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3% 1770 г
Хлор, Cl 28.12 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1.1% 4959 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8427 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 17.3% 307 г
Литий, Li 24.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Медь, Cu 59.27 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1687 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 3.2% 1662 г
Никель, Ni 4.866 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24775 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 5.6% 951 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4409 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сугроб здоровья составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».