| Маргарин молочный столовый | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Тмин | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.1 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 489 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.8% | 760 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 11.7% | 248 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 3.3% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.8 мкг | 900 мкг | 17.3% | 5% | 578 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.639 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 3.4% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.9% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 68.88 мг | 500 мг | 13.8% | 4% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.5% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.301 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.5% | 1166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.1% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.905 мг | 15 мг | 26% | 7.6% | 384 г |
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.9% | 1485 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9253 мг | 20 мг | 14.6% | 4.2% | 684 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.81 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2069 г |
| Кальций, Ca | 209.85 мг | 1000 мг | 21% | 6.1% | 477 г |
| Кремний, Si | 1.322 мг | 30 мг | 4.4% | 1.3% | 2269 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 1.5% | 1910 г |
| Натрий, Na | 438.54 мг | 1300 мг | 33.7% | 9.8% | 296 г |
| Сера, S | 86.08 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.5% | 1162 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 6.2% | 471 г |
| Хлор, Cl | 345.61 мг | 2300 мг | 15% | 4.4% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1903 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.272 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3.7% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 3.3% | 888 г |
| Медь, Cu | 68.75 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 5.132 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.28 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.3% | 1285 г |
| Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36697 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 1.2644 мг | 12 мг | 10.5% | 3.1% | 949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.68 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.837 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.863 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 5.906 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Соленики составляет 344,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».