| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
крупа:молоко - 1:5
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.1% | 2375 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.3% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 17.83 мг | 500 мг | 3.6% | 3.5% | 2804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.4% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.171 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 9.8% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 3.249 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.3% | 1539 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8728 мг | 20 мг | 4.4% | 4.3% | 2291 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.29 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1934 г |
| Кальций, Ca | 88.15 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Натрий, Na | 87.96 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.6% | 1478 г |
| Сера, S | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3308 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 9.6% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 158.3 мг | 2300 мг | 6.9% | 6.7% | 1453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 2.2% | 4296 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 11.6% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3617 г |
| Медь, Cu | 36.85 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Молибден, Mo | 5.378 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.5% | 1302 г |
| Никель, Ni | 2.947 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.511 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.6% | 3640 г |
| Стронций, Sr | 12.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26473 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.4% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.3688 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша (+) составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».