| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 17.1% | 380 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2695 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.7% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.1% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.037 мкг | 400 мкг | 1081081 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.003 мг | 15 мг | 13.4% | 8.7% | 749 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4487 мг | 20 мг | 52.2% | 33.9% | 191 г |
| Ниацин | 5.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.7 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6826 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Натрий, Na | 168.53 мг | 1300 мг | 13% | 8.4% | 771 г |
| Сера, S | 222.89 мг | 1000 мг | 22.3% | 14.5% | 449 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 13.3% | 487 г |
| Хлор, Cl | 221.07 мг | 2300 мг | 9.6% | 6.2% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2296 г |
| Кобальт, Co | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Медь, Cu | 5.18 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Молибден, Mo | 0.407 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 17199 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0075 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 160000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность лосось в микроволн составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».