| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 40 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 60 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.3% | 745 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 18.1% | 426 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.8% | 879 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.5% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 15.2% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 103.54 мг | 500 мг | 20.7% | 15.9% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 8.4% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.383 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.5% | 1188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.378 мг | 15 мг | 9.2% | 7.1% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 10.986 мкг | 50 мкг | 22% | 16.9% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9139 мг | 20 мг | 19.6% | 15.1% | 511 г |
| Ниацин | 1.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.75 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 76.75 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.9% | 1303 г |
| Магний, Mg | 65.55 мг | 400 мг | 16.4% | 12.6% | 610 г |
| Натрий, Na | 104.5 мг | 1300 мг | 8% | 6.2% | 1244 г |
| Сера, S | 111.58 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 21.9% | 353 г |
| Хлор, Cl | 128.33 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.3% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.699 мг | 18 мг | 15% | 11.5% | 667 г |
| Йод, I | 12.15 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.2% | 1235 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 36.6% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.3809 мг | 2 мг | 19% | 14.6% | 525 г |
| Медь, Cu | 87.66 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.8% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 4.498 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.421 мкг | 55 мкг | 22.6% | 17.4% | 443 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12862 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.8806 мг | 12 мг | 7.3% | 5.6% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.108 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин белково-отрубевый составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».