Мой здоровый рацион

Калорийность Клюква сушёная (цукаты). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква сушёная (цукаты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 0.8% 3733 г
Углеводы 77 г 219 г 35.2% 11% 284 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 8.9% 351 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 2.2% 1402 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 1.6% 2020 г
Макроэлементы
Калий, K 40 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.3% 10000 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.3% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Марганец, Mn 0.265 мг 2 мг 13.3% 4.2% 755 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 2.5% 1250 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11000 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 65 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.626 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Клюква сушёная (цукаты) составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».