| cуп солянка | 1000 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель | 411 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12667 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 6.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 9.5% | 3338 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.3% | 22500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.2% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 5.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.964 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 41494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 8.5% | 3734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.2169 мг | 20 мг | 1.1% | 3.5% | 9221 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.44 мг | 2500 мг | 2.7% | 8.5% | 3653 г |
| Кальций, Ca | 3.84 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 26042 г |
| Магний, Mg | 3.36 мг | 400 мг | 0.8% | 2.5% | 11905 г |
| Натрий, Na | 1.13 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 115044 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 22523 г |
| Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 2.8% | 11429 г |
| Хлор, Cl | 7.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 29449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.109 мг | 18 мг | 0.6% | 1.9% | 16514 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 19% | 1661 г |
| Литий, Li | 9.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 3.5% | 9346 г |
| Медь, Cu | 17.22 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 5.4% | 5807 г |
| Молибден, Mo | 0.964 мкг | 70 мкг | 1.4% | 4.4% | 7261 г |
| Никель, Ni | 0.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 152778 г |
| Фтор, F | 62.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.1% | 6426 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.6% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.0434 мг | 12 мг | 0.4% | 1.3% | 27650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность солянка готовая составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».