Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка моя

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 195 г
Способ приготовления

Диета

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 19.1% 371 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.6% 1077 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 9.9% 714 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 14.3% 496 г
Витамин В4, холин 114.89 мг 500 мг 23% 16.3% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 10.6% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 31.373 мкг 400 мкг 7.8% 5.5% 1275 г
Витамин В12, кобаламин 1.168 мкг 3 мкг 38.9% 27.6% 257 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 7.2% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин Н, биотин 14.599 мкг 50 мкг 29.2% 20.7% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4648 мг 20 мг 22.3% 15.8% 448 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.17 мг 2500 мг 5.7% 4% 1746 г
Кальций, Ca 102.92 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 972 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1947 г
Натрий, Na 91.39 мг 1300 мг 7% 5% 1422 г
Сера, S 235.49 мг 1000 мг 23.5% 16.7% 425 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 18.9% 376 г
Хлор, Cl 152.39 мг 2300 мг 6.6% 4.7% 1509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 5.3% 1329 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 4.3% 1639 г
Кобальт, Co 5.986 мкг 10 мкг 59.9% 42.5% 167 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10582 г
Медь, Cu 80.25 мкг 1000 мкг 8% 5.7% 1246 г
Молибден, Mo 8.169 мкг 70 мкг 11.7% 8.3% 857 г
Селен, Se 35.637 мкг 55 мкг 64.8% 45.9% 154 г
Фтор, F 47.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8384 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2732 г
Цинк, Zn 0.7644 мг 12 мг 6.4% 4.5% 1570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.408 г ~
Аргинин* 0.932 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.979 г ~
Лейцин 1.797 г ~
Лизин 1.433 г ~
Метионин 0.53 г ~
Метионин + Цистеин 0.738 г ~
Треонин 0.843 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.952 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.827 г ~
Заменимые аминокислоты 7.232 г ~
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 1.267 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 3.134 г ~
Пролин 1.627 г ~
Серин 1.003 г ~
Тирозин 0.875 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка моя составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».