Мой здоровый рацион

Рецепт salat with tuna. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты salat with tuna

Руккола, сырая 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Авокадо 30 г
Яичный белок куриный 30 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "salat with tuna".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 16.5% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 5.7% 2821 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 8.2% 2016 г
Лютеин + Зеаксантин 273.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 11.1% 1463 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.597 мкг 400 мкг 4.1% 6.7% 2410 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 15% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.846 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5910 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 16.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 4.3878 мг 20 мг 21.9% 35.7% 456 г
Ниацин 2.9 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.59 мг 2500 мг 8.6% 14% 1160 г
Кальций, Ca 32.97 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3033 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 8.6% 1891 г
Натрий, Na 369.72 мг 1300 мг 28.4% 46.3% 352 г
Сера, S 75.15 мг 1000 мг 7.5% 12.2% 1331 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 17.9% 909 г
Хлор, Cl 27.85 мг 2300 мг 1.2% 2% 8259 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 5.4% 2990 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 26.4% 619 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 5.9% 2774 г
Медь, Cu 52.67 мкг 1000 мкг 5.3% 8.6% 1899 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 4.9% 3329 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70547 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.1544 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность salat with tuna составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».