| Желатин пищевой | 55 г |
| Вода | 300 г |
| сироп шиповника авео | 110 г |
5 г. желатина заливаем 15 г. воды и хорошенько смешиваем, затем ставим в микроволновку на 10 сек. Снимаем и доливаем 10 г. сиропа шиповника, перемешиваем и кладем в холодильник. Если есть сухой экстракт шиповника, то вместе с сиропом засыпаем еще 5 г. сухого экстракта. После того как желе готово, снимаем и нарезаем на небольшие кусочки одинакового размера. С расчетом - 1 порция на 25 кг. веса. Принимать по одному кусочку желе только после еды.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.1% | 731 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 7.2% | 1230 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 94.62 мг | 90 мг | 105.1% | 93% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7594 мг | 20 мг | 8.8% | 7.8% | 1137 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.87 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.4% | 28185 г |
| Кальций, Ca | 89.25 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.9% | 1120 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 2.5% | 3543 г |
| Натрий, Na | 2.12 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 61321 г |
| Сера, S | 0.65 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 4.9% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 0.9 мг | 2300 мг | 255556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3163 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15504 г |
| Медь, Cu | 186.09 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 16.5% | 537 г |
| Фтор, F | 64.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 2.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 1.732 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность желе шиповник составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».