| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 225 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.1% | 576 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 12% | 293 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 2.3% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.3 мкг | 900 мкг | 17% | 6% | 587 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 41.27 мг | 500 мг | 8.3% | 2.9% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.686 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.2% | 1620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.2% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 3.1% | 1144 г |
| Витамин Н, биотин | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4419 мг | 20 мг | 27.2% | 9.6% | 368 г |
| Ниацин | 3.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.81 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 151.55 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.4% | 660 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5587 г |
| Магний, Mg | 43.04 мг | 400 мг | 10.8% | 3.8% | 929 г |
| Натрий, Na | 486.07 мг | 1300 мг | 37.4% | 13.2% | 267 г |
| Сера, S | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.5% | 1397 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 7.6% | 463 г |
| Хлор, Cl | 549.78 мг | 2300 мг | 23.9% | 8.4% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 2.6% | 1377 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 4.808 мкг | 10 мкг | 48.1% | 17% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.2599 мг | 2 мг | 13% | 4.6% | 770 г |
| Медь, Cu | 91.03 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.2% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 7.524 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.8% | 930 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.529 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.6% | 2175 г |
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46784 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Цинк, Zn | 1.4521 мг | 12 мг | 12.1% | 4.3% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лизин | 1.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.662 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.361 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.141 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.372 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.387 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.395 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.794 г | min 16.8 г | 28.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей составляет 283,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».