Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Изюм 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Инжир сушеный 100 г
Лимон 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 10.3% 465 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 19.2% 250 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.6% 7628 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 6.5% 740 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 7% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 9.4 мг 90 мг 10.4% 5% 957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин РР, НЭ 1.5963 мг 20 мг 8% 3.8% 1253 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 862.8 мг 2500 мг 34.5% 16.5% 290 г
Кальций, Ca 100.8 мг 1000 мг 10.1% 4.8% 992 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 8.3% 577 г
Магний, Mg 64 мг 400 мг 16% 7.7% 625 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3916 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 5.4% 893 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 5.4% 891 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35000 г
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 200000 г
Цинк, Zn 0.026 мг 12 мг 0.2% 0.1% 46154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».