Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачек по-греческм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачек по-греческм

Кабачок 196 г
Чеснок луковица 9 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 5 г
ТОматная паста 30% "Чумак" 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек по-греческм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2% 3455 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.5% 836 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.5% 1281 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.6% 667 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.6% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2557 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 11.1% 633 г
Витамин В9, фолаты 33.069 мкг 400 мкг 8.3% 5.9% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 35.71 мг 90 мг 39.7% 28% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 6.1% 1158 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5549 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9667 мг 20 мг 9.8% 6.9% 1017 г
Макроэлементы
Калий, K 586.54 мг 2500 мг 23.5% 16.6% 426 г
Кальций, Ca 66.8 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1497 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1545 г
Натрий, Na 1341.44 мг 1300 мг 103.2% 72.8% 97 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16103 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 3.8% 1843 г
Хлор, Cl 2061.38 мг 2300 мг 89.6% 63.2% 112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 5% 1418 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 10.2% 691 г
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1733 г
Медь, Cu 27.08 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3693 г
Молибден, Mo 3.793 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1846 г
Селен, Se 1.57 мкг 55 мкг 2.9% 2% 3503 г
Цинк, Zn 0.1552 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7732 г

Энергетическая ценность Кабачек по-греческм составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов