| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 26.8% | 380 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.3% | 900 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.2% | 1636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 6.9% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 28.1% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 51% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5 мг | 20 мг | 32.5% | 33.2% | 308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435 мг | 2500 мг | 17.4% | 17.8% | 575 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 5.9% | 1739 г |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.3% | 1912 г |
| Фосфор, P | 236 мг | 800 мг | 29.5% | 30.1% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Йод, I | 200 мкг | 150 мкг | 133.3% | 136% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Медь, Cu | 23 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Селен, Se | 46 мкг | 55 мкг | 83.6% | 85.3% | 120 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
Энергетическая ценность Икра палтуса составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».