| Яблоки (Жарка) | 350 г |
| Markenbutter | 17 г |
| Сахар песок | 29 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 19 г |
| Joghurt Butter "Ja" 250g. | 43 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 29 г |
| Österreichisches Speisetopfen 20 % Fett 250 g "Alpengut" | 250 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.9% | 1152 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.1% | 560 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.9% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 173.7 г | 2273 г | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 26.41 мг | 500 мг | 5.3% | 3% | 1893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.9% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.006 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 11.1% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 5.286 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2655 мг | 20 мг | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.96 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.4% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 63.64 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Кремний, Si | 0.279 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2581 г |
| Натрий, Na | 42.26 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3076 г |
| Сера, S | 110.14 мг | 1000 мг | 11% | 6.2% | 908 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 7.5% | 758 г |
| Хлор, Cl | 61.54 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 4.4% | 1280 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 18.6% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3656 г |
| Медь, Cu | 96.8 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.5% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 7.558 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Никель, Ni | 10.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.208 мкг | 55 мкг | 22.2% | 12.6% | 451 г |
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21894 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.925 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.259 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Apfelauflauf mit karamellten Äpfeln составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».