| Капуста белокочанная | 450 г |
| Куриная грудка (филе) | 690 г |
| Вода | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 21.8% | 639 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.2% | 3294 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 22.9% | 604 г |
| бета Каротин | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 24.4% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 11.9% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 20.3% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 29.6% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.731 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.34 мг | 90 мг | 22.6% | 31.4% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 5.8% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 29% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.049 мг | 20 мг | 20.2% | 28.1% | 494 г |
| Ниацин | 5.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.61 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.6% | 952 г |
| Кальций, Ca | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4666 г |
| Кремний, Si | 18.586 мг | 30 мг | 62% | 86.1% | 161 г |
| Магний, Mg | 48.58 мг | 400 мг | 12.1% | 16.8% | 823 г |
| Натрий, Na | 35.13 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.8% | 3701 г |
| Сера, S | 119.86 мг | 1000 мг | 12% | 16.7% | 834 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 16.9% | 823 г |
| Хлор, Cl | 56.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.5% | 4071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 7.2% | 1925 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.9% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 5.766 мкг | 10 мкг | 57.7% | 80.1% | 173 г |
| Литий, Li | 2.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 6% | 2331 г |
| Медь, Cu | 74.49 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.3% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 10.31 мкг | 70 мкг | 14.7% | 20.4% | 679 г |
| Никель, Ni | 5.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.977 мкг | 55 мкг | 20% | 27.8% | 501 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5193 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 38.9% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.7841 мг | 12 мг | 6.5% | 9% | 1530 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 1.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста с курочкой2 составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».