Мой здоровый рацион

Рецепт тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тортик

Кефир 2,5% жирности 180 г
Маргарин сливочный 86 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 244 г
Сахар-песок 284 г
Сметана 20,0% жирности 358 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.5% 2235 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.8% 431 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 6.4% 530 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2.1% 1645 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 45.48 мг 500 мг 9.1% 3.1% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.86 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10363 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.935 мг 15 мг 12.9% 4.3% 775 г
Витамин Н, биотин 1.666 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3001 г
Витамин РР, НЭ 0.9332 мг 20 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Макроэлементы
Калий, K 84.39 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2962 г
Кальций, Ca 51.07 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1958 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4872 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4184 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8130 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 2.2% 1550 г
Хлор, Cl 36.14 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4433 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4190 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4016 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 7.78 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12853 г
Молибден, Mo 2.335 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 2998 г
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 13547 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53476 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8753 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тортик составляет 296,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов