| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10% | 927 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2806 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 15.4% | 602 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 15.9% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 139.44 мг | 500 мг | 27.9% | 25.8% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 13.3% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.111 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 8.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 11.3% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 11.222 мкг | 50 мкг | 22.4% | 20.7% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3951 мг | 20 мг | 12% | 11.1% | 835 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.88 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 89.81 мг | 1000 мг | 9% | 8.3% | 1113 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2946 г |
| Натрий, Na | 99.14 мг | 1300 мг | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Сера, S | 97.78 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.1% | 1023 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 17.5% | 529 г |
| Хлор, Cl | 136.05 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.5% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 7.4% | 1252 г |
| Йод, I | 15.56 мкг | 150 мкг | 10.4% | 9.6% | 964 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 55.5% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Медь, Cu | 51.05 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.7% | 1959 г |
| Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.7% | 1206 г |
| Олово, Sn | 7.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.105 мкг | 55 мкг | 32.9% | 30.4% | 304 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9894 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8142 мг | 12 мг | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 2 составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».