Мой здоровый рацион

Рецепт суп-пюре с фасолью и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре с фасолью и тыквой

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 250 г
Тыква под чесноком 136 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Способ приготовления

Овощи пюрировать в блендере с добавлением воды.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с фасолью и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.5% 1134 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.4% 1510 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 20.3% 476 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 3% 3229 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 6.4% 1518 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.2% 1563 г
Лютеин + Зеаксантин 0.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 9.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 15.6% 617 г
Витамин В9, фолаты 32.396 мкг 400 мкг 8.1% 7.8% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 5.2% 1850 г
Витамин РР, НЭ 2.0297 мг 20 мг 10.1% 9.7% 985 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.56 мг 2500 мг 14.7% 14.2% 678 г
Кальций, Ca 54.88 мг 1000 мг 5.5% 5.3% 1822 г
Кремний, Si 29.716 мг 30 мг 99.1% 95.7% 101 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 8.8% 1100 г
Натрий, Na 49.6 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2621 г
Сера, S 55.78 мг 1000 мг 5.6% 5.4% 1793 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 18.4% 523 г
Хлор, Cl 75.68 мг 2300 мг 3.3% 3.2% 3039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.7 мкг ~
Бор, B 158.3 мкг ~
Ванадий, V 61.37 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 10.4% 928 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3614 г
Кобальт, Co 6.29 мкг 10 мкг 62.9% 60.7% 159 г
Марганец, Mn 0.4455 мг 2 мг 22.3% 21.5% 449 г
Медь, Cu 235.97 мкг 1000 мкг 23.6% 22.8% 424 г
Молибден, Mo 12.823 мкг 70 мкг 18.3% 17.7% 546 г
Никель, Ni 55.943 мкг ~
Селен, Se 8.068 мкг 55 мкг 14.7% 14.2% 682 г
Титан, Ti 48.45 мкг ~
Фтор, F 71.41 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5601 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 6.3% 1548 г
Цинк, Zn 1.1015 мг 12 мг 9.2% 8.9% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре с фасолью и тыквой составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов