| Картофель | 920 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.3% | 1018 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.3% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 4.7% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 11.9% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.51 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.78 мг | 90 мг | 20.9% | 17.7% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.339 мг | 15 мг | 15.6% | 13.2% | 641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6898 мг | 20 мг | 8.4% | 7.1% | 1184 г |
| Ниацин | 1.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.32 мг | 2500 мг | 21.3% | 18% | 469 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7610 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1833 г |
| Натрий, Na | 399.69 мг | 1300 мг | 30.7% | 26% | 325 г |
| Сера, S | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3137 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 5.8% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 663.53 мг | 2300 мг | 28.8% | 24.4% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 807.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 139.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2059 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.6% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 4.847 мкг | 10 мкг | 48.5% | 41% | 206 г |
| Литий, Li | 72.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 6.9% | 1234 г |
| Медь, Cu | 134.19 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 11.3% | 745 г |
| Молибден, Mo | 8.633 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.4% | 811 г |
| Никель, Ni | 4.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 469.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19504 г |
| Фтор, F | 28.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14205 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 15.9% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.3441 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Фри составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».