Мой здоровый рацион

Рецепт горох каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горох каша

горох конц 150 г
Вода 800 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горох каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.2% 812 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.3% 2772 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин РР, НЭ 0.6221 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3215 г
Макроэлементы
Калий, K 19.78 мг 2500 мг 0.8% 0.7% 12639 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17986 г
Магний, Mg 2.35 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17021 г
Натрий, Na 135.91 мг 1300 мг 10.5% 9.6% 957 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7587 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1% 9000 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.44 мкг 1000 мкг 227273 г
Фтор, F 73.73 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5425 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность горох каша составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».