| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 170 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10% | 472 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.7% | 822 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7.6% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 97.63 мг | 500 мг | 19.5% | 9.2% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.408 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.7% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 7.543 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.1% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6052 мг | 20 мг | 18% | 8.5% | 555 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 102.53 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.8% | 975 г |
| Кремний, Si | 0.575 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2254 г |
| Натрий, Na | 68.63 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Сера, S | 73.28 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1365 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 11.1% | 425 г |
| Хлор, Cl | 58.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1401 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 3.822 мкг | 10 мкг | 38.2% | 18% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2167 г |
| Медь, Cu | 44.18 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.1% | 2263 г |
| Молибден, Mo | 3.951 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.6% | 1772 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.249 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.5% | 449 г |
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17452 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4993 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.323 г | min 16.8 г | 19.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».