| Сурими | 190 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 212 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 435 г |
| Кукуруза сахарная белая, консервированная цельными зернами | 295 г |
| Сметана 15% жирности | 165 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 91 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Рис отварной | 378 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Укроп, свежий | 11 г |
| Огурец грунтовый | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5% | 1551 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.3% | 836 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.2% | 1837 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.831 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 6.9% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 5.5% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.791 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.867 мг | 15 мг | 12.4% | 9.6% | 803 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.2% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9452 мг | 20 мг | 4.7% | 3.6% | 2116 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3174 г |
| Кремний, Si | 12.298 мг | 30 мг | 41% | 31.7% | 244 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2051 г |
| Натрий, Na | 276.94 мг | 1300 мг | 21.3% | 16.5% | 469 г |
| Сера, S | 64.98 мг | 1000 мг | 6.5% | 5% | 1539 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Хлор, Cl | 307.38 мг | 2300 мг | 13.4% | 10.4% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2103 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 20.6% | 377 г |
| Литий, Li | 0.456 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 7.7% | 1011 г |
| Медь, Cu | 76.15 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 2.264 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.5% | 3092 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.535 мкг | 55 мкг | 15.5% | 12% | 644 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10799 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.6155 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1950 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».