Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка салатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка салатная

Сыр сливочный, с низким содержанием жира 200 г
Чеснок луковица 0 г
Сок лимонный 70 г
Майонез «Провансаль» 0 г
Горчица столовая 10 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка салатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.6% 479 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.9% 3476 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 7.3% 884 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 13.895 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2879 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 12.7% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 4.9% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5280 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.335 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5970 г
Макроэлементы
Калий, K 188.79 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1324 г
Кальций, Ca 108.58 мг 1000 мг 10.9% 7.1% 921 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 1.3% 4920 г
Натрий, Na 263.29 мг 1300 мг 20.3% 13.2% 494 г
Сера, S 50.26 мг 1000 мг 5% 3.2% 1990 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 8.1% 803 г
Хлор, Cl 16.97 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13553 г
Микроэлементы
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8152 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12658 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Медь, Cu 66.32 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1508 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4667 г
Селен, Se 2.184 мкг 55 мкг 4% 2.6% 2518 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72333 г
Цинк, Zn 0.3862 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3107 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Заправка салатная составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».