| Филе жареное | 100 г |
| Капуста пекинская | 209 г |
| Сыр лёгкий Сыробогатов | 33 г |
| Масло подсолнечное нерафинированнное | 10 г |
| Петрушка | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17.1% | 633 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 11.4% | 948 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.1% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.87 мкг | 400 мкг | 12% | 13% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.64 мг | 90 мг | 20.7% | 22.4% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 9.2% | 1181 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 51.2% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5234 мг | 20 мг | 27.6% | 29.9% | 362 г |
| Ниацин | 3.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.8% | 916 г |
| Кальций, Ca | 155.32 мг | 1000 мг | 15.5% | 16.8% | 644 г |
| Магний, Mg | 46.22 мг | 400 мг | 11.6% | 12.6% | 865 г |
| Натрий, Na | 297.21 мг | 1300 мг | 22.9% | 24.8% | 437 г |
| Сера, S | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3672 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 19.3% | 563 г |
| Хлор, Cl | 330.69 мг | 2300 мг | 14.4% | 15.6% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 4.5% | 2378 г |
| Кобальт, Co | 4.029 мкг | 10 мкг | 40.3% | 43.6% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 7.1% | 1511 г |
| Медь, Cu | 65.8 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.1% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 5.432 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.4% | 1289 г |
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15759 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 23.7% | 456 г |
| Цинк, Zn | 1.0655 мг | 12 мг | 8.9% | 9.6% | 1126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.66 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лизин | 1.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.381 г | min 16.8 г | 20.1% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (курица, пек.капуста, сыр, огурец, масло) составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».