| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.1% | 844 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 14% | 311 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.7% | 766 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 69.25 мг | 500 мг | 13.9% | 6% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.4% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.138 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.071 мг | 15 мг | 27.1% | 11.8% | 368 г |
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.9% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.4826 мг | 20 мг | 47.4% | 20.6% | 211 г |
| Ниацин | 8.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.58 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.7% | 763 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3093 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Магний, Mg | 74.17 мг | 400 мг | 18.5% | 8% | 539 г |
| Натрий, Na | 80.21 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.7% | 1621 г |
| Сера, S | 74.42 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1344 г |
| Фосфор, P | 206.5 мг | 800 мг | 25.8% | 11.2% | 387 г |
| Хлор, Cl | 49.83 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.092 мг | 18 мг | 11.6% | 5% | 860 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 11.117 мкг | 10 мкг | 111.2% | 48.3% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 3.7% | 1175 г |
| Медь, Cu | 123.25 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.3% | 811 г |
| Молибден, Mo | 11.313 мкг | 70 мкг | 16.2% | 7% | 619 г |
| Никель, Ni | 1.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.675 мкг | 55 мкг | 15.8% | 6.9% | 634 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14909 г |
| Хром, Cr | 20.69 мкг | 50 мкг | 41.4% | 18% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.6233 мг | 12 мг | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.616 г | ~ | |||
| Валин | 1.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.772 г | ~ | |||
| Лизин | 2.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.839 г | ~ | |||
| Треонин | 0.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.971 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 1.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.786 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.999 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.758 г | min 16.8 г | 22.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с гречкой Вкусвилл составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».