Мой здоровый рацион

Рецепт фантазия на тему лобио 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фантазия на тему лобио 5

Говядина 2 кат. (Тушение) 300 г
Горох, лущеный (Варка) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фантазия на тему лобио 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.6% 644 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.8% 966 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.9% 2547 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.1 мкг 900 мкг 40% 29.8% 250 г
бета Каротин 2.16 мг 5 мг 43.2% 32.2% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 6.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Витамин В4, холин 50.9 мг 500 мг 10.2% 7.6% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 8.5% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 9% 826 г
Витамин В9, фолаты 8.932 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 18.5% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4335 г
Витамин Н, биотин 3.818 мкг 50 мкг 7.6% 5.7% 1310 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.0413 мг 20 мг 25.2% 18.8% 397 г
Макроэлементы
Калий, K 323.52 мг 2500 мг 12.9% 9.6% 773 г
Кальций, Ca 30.11 мг 1000 мг 3% 2.2% 3321 г
Магний, Mg 31.51 мг 400 мг 7.9% 5.9% 1269 г
Натрий, Na 239.07 мг 1300 мг 18.4% 13.7% 544 г
Сера, S 135.26 мг 1000 мг 13.5% 10.1% 739 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 12.2% 609 г
Хлор, Cl 199.65 мг 2300 мг 8.7% 6.5% 1152 г
Микроэлементы
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 2.408 мг 18 мг 13.4% 10% 748 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3185 г
Кобальт, Co 5.676 мкг 10 мкг 56.8% 42.4% 176 г
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 7.1% 1050 г
Медь, Cu 183.5 мкг 1000 мкг 18.4% 13.7% 545 г
Молибден, Mo 9.185 мкг 70 мкг 13.1% 9.8% 762 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51887 г
Фтор, F 57.94 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6904 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 6.9% 1078 г
Цинк, Zn 1.6834 мг 12 мг 14% 10.4% 713 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фантазия на тему лобио 5 составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».