| йогурт домашний | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.4% | 2533 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.5% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.7% | 4563 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.8% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 17.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 23.4 мг | 500 мг | 4.7% | 10.1% | 2137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 17% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.959 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 28.4% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 3% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.174 мкг | 50 мкг | 6.3% | 13.5% | 1575 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7934 мг | 20 мг | 4% | 8.6% | 2521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.79 мг | 2500 мг | 5.8% | 12.5% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 119.01 мг | 1000 мг | 11.9% | 25.6% | 840 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 7.5% | 2882 г |
| Натрий, Na | 49.59 мг | 1300 мг | 3.8% | 8.2% | 2621 г |
| Сера, S | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.2% | 3477 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 24.1% | 896 г |
| Хлор, Cl | 109.09 мг | 2300 мг | 4.7% | 10.1% | 2108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.099 мг | 18 мг | 0.6% | 1.3% | 18182 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 12.9% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 17% | 1261 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Медь, Cu | 11.9 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8403 г |
| Молибден, Mo | 4.959 мкг | 70 мкг | 7.1% | 15.3% | 1412 г |
| Селен, Se | 1.983 мкг | 55 мкг | 3.6% | 7.7% | 2774 г |
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20171 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 8.6% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.3967 мг | 12 мг | 3.3% | 7.1% | 3025 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность йогурт домашний составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».