| Молоко коровье, белковое 1% | 500 г |
| Крахмал картофельный | 180 г |
| Яйца, целиком, омлет | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.8% | 1617 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 7.2% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 1.674 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.535 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 65.54 мг | 500 мг | 13.1% | 10.2% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.07 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10.2% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2597 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.356 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.504 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7727 мг | 20 мг | 3.9% | 3% | 2588 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.8% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 97.49 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.6% | 1026 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Натрий, Na | 63.93 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2033 г |
| Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5931 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 10.5% | 748 г |
| Хлор, Cl | 63.95 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 1.6% | 4891 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.7% | 2151 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Медь, Cu | 20.16 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.6% | 4960 г |
| Молибден, Mo | 2.907 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.3% | 2408 г |
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.563 мкг | 55 мкг | 11.9% | 9.3% | 838 г |
| Стронций, Sr | 9.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24891 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 3% | 2605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.148 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блины постные составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».