| соевый фарш | 100 г |
| Вода | 212 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 20.9% | 481 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.9% | 3398 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.14 мг | 2500 мг | 1785714 г | ||
| Кальций, Ca | 128.06 мг | 1000 мг | 12.8% | 12.8% | 781 г |
| Магний, Mg | 1.02 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 39216 г |
| Натрий, Na | 611.17 мг | 1300 мг | 47% | 47.1% | 213 г |
| Сера, S | 3.51 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 28490 г |
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 942.42 мг | 2300 мг | 41% | 41.1% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.759 мг | 18 мг | 15.3% | 15.3% | 652 г |
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4219 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Медь, Cu | 4.68 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Молибден, Mo | 1.735 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 4035 г |
| Фтор, F | 66.88 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5981 г |
| Цинк, Zn | 0.0095 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 126316 г |
Энергетическая ценность соевый фарш, вареный с солью составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».