| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 38 г |
| Лук репчатый | 9 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 199 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 119 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.6% | 1167 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.9% | 1429 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 15.6% | 1088 г |
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 18.5% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.9% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 13.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.206 мкг | 400 мкг | 11.3% | 19.2% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.53 мг | 90 мг | 25% | 42.4% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 31.5% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4619 мг | 20 мг | 2.3% | 3.9% | 4330 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.67 мг | 2500 мг | 10% | 16.9% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 10.2% | 1667 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 6.8% | 2488 г |
| Натрий, Na | 27.72 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.6% | 4690 г |
| Сера, S | 1.53 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 65359 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 8% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 14.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 5.8% | 2903 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.9% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 17.8% | 952 г |
| Литий, Li | 7.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 12.7% | 1327 г |
| Медь, Cu | 67.43 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.4% | 1483 г |
| Никель, Ni | 4.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17628 г |
| Фтор, F | 10.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39801 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 11.7% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.2016 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 05.03.17 составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».