| Грибы, вареные, с солью | 451 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
КС_Грибы жареные с луком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.2% | 3619 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.5% | 1302 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.6% | 800 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 19.9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 16.11 мг | 500 мг | 3.2% | 4.8% | 3104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.732 мг | 5 мг | 34.6% | 51.5% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.581 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.1% | 2412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 7.4% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.4% | 6329 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.158 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.756 мг | 15 мг | 11.7% | 17.4% | 854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21186 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.654 мг | 20 мг | 18.3% | 27.2% | 547 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.79 мг | 2500 мг | 13% | 19.3% | 767 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7862 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3058 г |
| Натрий, Na | 188.97 мг | 1300 мг | 14.5% | 21.6% | 688 г |
| Сера, S | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5855 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 15.6% | 956 г |
| Хлор, Cl | 6.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 35008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 13.1% | 1139 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 19.5% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 11.3% | 1323 г |
| Медь, Cu | 421.72 мкг | 1000 мкг | 42.2% | 62.8% | 237 г |
| Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.584 мкг | 55 мкг | 19.2% | 28.6% | 520 г |
| Фтор, F | 8.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49140 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.9105 мг | 12 мг | 7.6% | 11.3% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность КС_Грибы жареные с луком составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».