Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для торта 08/03/17 = 690г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для торта 08/03/17 = 690г

Сахар песок 290 г
Сметана 20% (Пискаревская) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для торта 08/03/17 = 690г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.6% 5429 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.2% 483 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7% 499 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 3.6% 970 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В4, холин 71.88 мг 500 мг 14.4% 5% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.928 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8117 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6466 г
Витамин Н, биотин 2.087 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2396 г
Витамин РР, НЭ 0.3478 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5750 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.45 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3879 г
Кальций, Ca 51.12 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1956 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Натрий, Na 20.71 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6277 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6901 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 43.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем для торта 08/03/17 = 690г составляет 286 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».