| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 180 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 170 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 15.7% | 792 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8% | 1556 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.7 мкг | 900 мкг | 18.2% | 22.7% | 550 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 13.6% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 58.13 мг | 500 мг | 11.6% | 14.5% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 11.8% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.225 мкг | 400 мкг | 6.3% | 7.9% | 1586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 12.7% | 983 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.4% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 4.678 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.7% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 21.6% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0705 мг | 20 мг | 20.4% | 25.4% | 491 г |
| Ниацин | 1.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.23 мг | 2500 мг | 9.6% | 12% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 63.07 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.9% | 1586 г |
| Магний, Mg | 34.51 мг | 400 мг | 8.6% | 10.7% | 1159 г |
| Натрий, Na | 53.03 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.1% | 2451 г |
| Сера, S | 40.76 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2453 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 19.2% | 649 г |
| Хлор, Cl | 56.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.1% | 4066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 8.9% | 1414 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.4% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 4.707 мкг | 10 мкг | 47.1% | 58.7% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3534 г |
| Медь, Cu | 50.9 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.4% | 1965 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.1% | 1370 г |
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.057 мкг | 55 мкг | 14.6% | 18.2% | 683 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23767 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 18.6% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.7414 мг | 12 мг | 6.2% | 7.7% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница брокколи и фасолью составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».