Мой здоровый рацион

Рецепт Питательные блинчики из подсолнечной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Питательные блинчики из подсолнечной муки

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) 700 г
Масло подсолнечное 50 г
Мед пчелиный 60 г
Мука подсолнечная, частично обезжиренная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Питательные блинчики из подсолнечной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.6% 444 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.1% 848 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.3% 1210 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3673 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.908 мг 1.5 мг 60.5% 31.2% 165 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.8% 882 г
Витамин В4, холин 38.36 мг 500 мг 7.7% 4% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 2.196 мг 5 мг 43.9% 22.6% 228 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 6.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 66.083 мкг 400 мкг 16.5% 8.5% 605 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 5.3% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.083 мг 15 мг 13.9% 7.2% 720 г
Витамин Н, биотин 3.928 мкг 50 мкг 7.9% 4.1% 1273 г
Витамин РР, НЭ 3.2147 мг 20 мг 16.1% 8.3% 622 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.61 мг 2500 мг 5% 2.6% 2006 г
Кальций, Ca 117.35 мг 1000 мг 11.7% 6% 852 г
Магний, Mg 106.29 мг 400 мг 26.6% 13.7% 376 г
Натрий, Na 150.96 мг 1300 мг 11.6% 6% 861 г
Сера, S 35.48 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2818 г
Фосфор, P 265.2 мг 800 мг 33.2% 17.1% 302 г
Хлор, Cl 251.44 мг 2300 мг 10.9% 5.6% 915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 6.2% 829 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1933 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 7.7% 668 г
Марганец, Mn 0.555 мг 2 мг 27.8% 14.3% 360 г
Медь, Cu 493.1 мкг 1000 мкг 49.3% 25.4% 203 г
Молибден, Mo 4.083 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1714 г
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 20.304 мкг 55 мкг 36.9% 19% 271 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17021 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Цинк, Zn 1.7357 мг 12 мг 14.5% 7.5% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.474 г ~
Валин 0.838 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.067 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.742 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.717 г ~
Аспарагиновая кислота 1.54 г ~
Глицин 0.891 г ~
Глутаминовая кислота 3.418 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.112 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Питательные блинчики из подсолнечной муки составляет 194,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».