| Овсяная мука | 100 г |
| Яичный белок куриный | 88 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| йогурт 1% жирности заречье | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.4% | 1077 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Вода | 19.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 11597 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.5% | 1903 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.5% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 56.13 мг | 500 мг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 2.8% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.569 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 5.562 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.2% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1028 мг | 20 мг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.99 мг | 2500 мг | 15.1% | 7.1% | 661 г |
| Кальций, Ca | 102.71 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Магний, Mg | 58.52 мг | 400 мг | 14.6% | 6.9% | 684 г |
| Натрий, Na | 84.02 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.1% | 1547 г |
| Сера, S | 82.58 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.9% | 1211 г |
| Фосфор, P | 285.8 мг | 800 мг | 35.7% | 16.8% | 280 г |
| Хлор, Cl | 74.89 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.766 мг | 18 мг | 15.4% | 7.3% | 651 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.086 мкг | 10 мкг | 20.9% | 9.9% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Медь, Cu | 29.44 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3397 г |
| Молибден, Mo | 2.172 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3223 г |
| Селен, Se | 5.758 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5% | 955 г |
| Фтор, F | 9.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40080 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.2751 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит из овсяной муки составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».