Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с брокколи и фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с брокколи и фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Жарка омлет) 45 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Фасоль (стручок) (Варка) 112 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с брокколи и фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.1% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.4% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.5% 1053 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.7% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 17.7% 860 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.3% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 19.4% 786 г
Витамин В4, холин 65.66 мг 500 мг 13.1% 20% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 16.1% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 24.195 мкг 400 мкг 6% 9.2% 1653 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 11.6% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 20.3% 753 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 8.1% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 5.7% 2722 г
Витамин Н, биотин 5.626 мкг 50 мкг 11.3% 17.3% 889 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5343 мг 20 мг 7.7% 11.8% 1304 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.47 мг 2500 мг 8.8% 13.5% 1139 г
Кальций, Ca 79.76 мг 1000 мг 8% 12.2% 1254 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 8.1% 1889 г
Натрий, Na 44.73 мг 1300 мг 3.4% 5.2% 2906 г
Сера, S 49.32 мг 1000 мг 4.9% 7.5% 2028 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 17.7% 865 г
Хлор, Cl 65.89 мг 2300 мг 2.9% 4.4% 3491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 10.7% 1439 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 7.2% 2110 г
Кобальт, Co 2.579 мкг 10 мкг 25.8% 39.4% 388 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.6% 23529 г
Медь, Cu 22.82 мкг 1000 мкг 2.3% 3.5% 4382 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 6% 2558 г
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 8.034 мкг 55 мкг 14.6% 22.3% 685 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21870 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.3682 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность омлет с брокколи и фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».