Рецепт грибы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы с чесноком

Опята зимние, сырые	60 г
Чеснок луковица (Припускание)	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.5 ккал	1684 ккал	2.4%	5.9%	4158 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	9.1%	2714 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.2%	18667 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	9.6%	2576 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	37%	667 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	9.6%	2583 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.221 мг	1.5 мг	14.7%	36.3%	679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	26.9%	914 г
Витамин В4, холин	47.21 мг	500 мг	9.4%	23.2%	1059 г
Витамин В5, пантотеновая	1.334 мг	5 мг	26.7%	65.9%	375 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	14.6%	1709 г
Витамин В9, фолаты	46.851 мкг	400 мкг	11.7%	28.9%	854 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%	0.2%	81818 г
Витамин D, кальциферол	0.097 мкг	10 мкг	1%	2.5%	10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.019 мг	15 мг	0.1%	0.2%	78947 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	6.9403 мг	20 мг	34.7%	85.7%	288 г
Макроэлементы
Калий, K	357.86 мг	2500 мг	14.3%	35.3%	699 г
Кальций, Ca	5.73 мг	1000 мг	0.6%	1.5%	17452 г
Магний, Mg	16.54 мг	400 мг	4.1%	10.1%	2418 г
Натрий, Na	3.44 мг	1300 мг	0.3%	0.7%	37791 г
Фосфор, P	105.5 мг	800 мг	13.2%	32.6%	758 г
Хлор, Cl	0.97 мг	2300 мг			237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.168 мг	18 мг	6.5%	16%	1541 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.5%	51724 г
Кобальт, Co	0.292 мкг	10 мкг	2.9%	7.2%	3425 г
Марганец, Mn	0.0994 мг	2 мг	5%	12.3%	2012 г
Медь, Cu	108.44 мкг	1000 мкг	10.8%	26.7%	922 г
Селен, Se	2.604 мкг	55 мкг	4.7%	11.6%	2112 г
Цинк, Zn	0.6664 мг	12 мг	5.6%	13.8%	1801 г

Энергетическая ценность грибы с чесноком составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок