| Мука Ржаная Цельнозерновая | 200 г |
| Гречневая мука | 30 г |
| Мука из Полбы | 40 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Льняное Семя | 40 г |
| Семена Подсолнечника Очищенные | 30 г |
| Семечки Тыквенные Очищенные | 30 г |
| Масло Подсолнечное | 50 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Ряженка 3,2% | 20 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.2% | 768 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 9.6% | 335 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 4.3% | 750 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 15.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14571 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.337 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 1.163 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4299 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5422 мг | 20 мг | 2.7% | 0.9% | 3689 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.92 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 10032 г |
| Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14451 г |
| Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4069 г |
| Натрий, Na | 170.68 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.2% | 762 г |
| Сера, S | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 1.2% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 264.52 мг | 2300 мг | 11.5% | 3.7% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4511 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 3.6% | 896 г |
| Медь, Cu | 28.8 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Молибден, Mo | 0.48 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14583 г |
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30840 г |
| Цинк, Zn | 0.1843 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаные цельнозерновые хлебцы составляет 310,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».