Мой здоровый рацион

Рецепт овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощной суп

Вода 400 г
Кабачок 50 г
Капуста цветная 50 г
Морковь, красная 30 г
Перец красный сладкий 50 г
Шпинат 30 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

сварить овощной суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.9 ккал 1684 ккал 0.6% 5.5% 15450 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 8.3% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 45.9% 2000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 38.5% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 157.8% 580 г
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 170.6% 537 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 17.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 16.5% 5625 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 8.3% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 20.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 34.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.785 мкг 400 мкг 2.2% 20.2% 4553 г
Витамин C, аскорбиновая 29.36 мг 90 мг 32.6% 299.1% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 13.8% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 3.7% 25253 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 186.2% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.3579 мг 20 мг 1.8% 16.5% 5588 г
Макроэлементы
Калий, K 101.31 мг 2500 мг 4.1% 37.6% 2468 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 13.8% 6481 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 22.9% 4069 г
Натрий, Na 125.86 мг 1300 мг 9.7% 89% 1033 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 4.6% 22222 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 17.4% 5161 г
Хлор, Cl 192.41 мг 2300 мг 8.4% 77.1% 1195 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 45.9% 2004 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 3.7% 24590 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 56% 1647 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 40.4% 2262 г
Медь, Cu 20.6 мкг 1000 мкг 2.1% 19.3% 4854 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 16.5% 5482 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 1.8% 56122 г
Фтор, F 66.95 мкг 4000 мкг 1.7% 15.6% 5975 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 12.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.1411 мг 12 мг 1.2% 11% 8505 г

Энергетическая ценность овощной суп составляет 10,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».