Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с бананами

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Банан (Припускание) 300 г
Мед пчелиный 70 г
Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.9% 826 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.7% 1095 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4455 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.8% 942 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 1.5% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 7.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 6.862 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5829 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5359 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1924 мг 20 мг 11% 8% 912 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.16 мг 2500 мг 9.4% 6.9% 1068 г
Кальций, Ca 62.51 мг 1000 мг 6.3% 4.6% 1600 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 5.5% 1339 г
Натрий, Na 54.83 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2371 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4011 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 8.5% 861 г
Хлор, Cl 25.02 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.2% 3327 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12931 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5988 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 5% 1442 г
Медь, Cu 13.86 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7215 г
Молибден, Mo 0.531 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 13183 г
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11044 г
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31496 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.1157 мг 12 мг 1% 0.7% 10372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка с бананами составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».