| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| йогурт простоквашено развернутый | 60 г |
| Овсяные отруби, сырые | 25 г |
| Семена льна | 7 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.7% | 628 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.2% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 12% | 455 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 7.4% | 739 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.82 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 12.7% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 10% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 137.63 мг | 500 мг | 27.5% | 15% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.842 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.6% | 2123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7.2% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.267 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.719 мкг | 50 мкг | 17.4% | 9.5% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6608 мг | 20 мг | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.73 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.4% | 845 г |
| Кальций, Ca | 101.33 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.5% | 987 г |
| Магний, Mg | 94.96 мг | 400 мг | 23.7% | 13% | 421 г |
| Натрий, Na | 82.77 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.5% | 1571 г |
| Сера, S | 87.63 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Фосфор, P | 333 мг | 800 мг | 41.6% | 22.7% | 240 г |
| Хлор, Cl | 110.5 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.6% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.701 мг | 18 мг | 15% | 8.2% | 666 г |
| Йод, I | 12.52 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.5% | 1198 г |
| Кобальт, Co | 4.748 мкг | 10 мкг | 47.5% | 26% | 211 г |
| Марганец, Mn | 1.3161 мг | 2 мг | 65.8% | 36% | 152 г |
| Медь, Cu | 222.37 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 12.1% | 450 г |
| Молибден, Mo | 4.748 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Селен, Se | 24.294 мкг | 55 мкг | 44.2% | 24.2% | 226 г |
| Фтор, F | 32.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12357 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.7106 мг | 12 мг | 14.3% | 7.8% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.93 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.266 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.554 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | min 16.8 г | 21% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб отрубной в микре составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».