Мой здоровый рацион

Рецепт салат с консервированной рыбой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с консервированной рыбой и авокадо

Форель радужная, дикая, сырая 185 г
Авокадо 145 г
Перец красный сладкий 101 г
Помидоры (томаты) 167 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 154 г
Капуста пекинская 135 г
Петрушка 10 г
Базилик, свежий 7 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 50 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 110 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с консервированной рыбой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.8% 1310 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.2% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.2 мкг 900 мкг 25.6% 36.3% 391 г
бета Каротин 1.228 мг 5 мг 24.6% 34.9% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 8.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 13.8% 1034 г
Витамин В4, холин 29.33 мг 500 мг 5.9% 8.4% 1705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 22.7% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 13.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 33.229 мкг 400 мкг 8.3% 11.8% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 28.8% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 27.85 мг 90 мг 30.9% 43.8% 323 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.4% 6024 г
Витамин Н, биотин 2.312 мкг 50 мкг 4.6% 6.5% 2163 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 27.4% 517 г
Витамин РР, НЭ 2.3056 мг 20 мг 11.5% 16.3% 867 г
Макроэлементы
Калий, K 313.41 мг 2500 мг 12.5% 17.7% 798 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Магний, Mg 27.15 мг 400 мг 6.8% 9.6% 1473 г
Натрий, Na 55.94 мг 1300 мг 4.3% 6.1% 2324 г
Сера, S 49.15 мг 1000 мг 4.9% 7% 2035 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 17.6% 810 г
Хлор, Cl 34.08 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6749 г
Микроэлементы
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 7.1% 1991 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 5.1% 2747 г
Кобальт, Co 4.423 мкг 10 мкг 44.2% 62.7% 226 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 10.5% 1350 г
Медь, Cu 104.21 мкг 1000 мкг 10.4% 14.8% 960 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 7.2% 1961 г
Селен, Se 5.086 мкг 55 мкг 9.2% 13% 1081 г
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20020 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 9.9% 1425 г
Цинк, Zn 0.5772 мг 12 мг 4.8% 6.8% 2079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с консервированной рыбой и авокадо составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».