Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная (из недробленой крупы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная (из недробленой крупы)

Вода 350 г
Крупа Овсяная недрбленая 63 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 0 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Кипячение) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная (из недробленой крупы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.2% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.7% 1622 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13% 952 г
Вода 250.2 г 2273 г 11% 13.6% 908 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 10.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 6.2% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.676 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин Н, биотин 5.294 мкг 50 мкг 10.6% 13.1% 944 г
Витамин РР, НЭ 1.1382 мг 20 мг 5.7% 7% 1757 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.9 мг 2500 мг 3.8% 4.7% 2607 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3752 г
Кремний, Si 11.382 мг 30 мг 37.9% 46.8% 264 г
Магний, Mg 32.36 мг 400 мг 8.1% 10% 1236 г
Натрий, Na 335.88 мг 1300 мг 25.8% 31.9% 387 г
Сера, S 24.42 мг 1000 мг 2.4% 3% 4095 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 14.3% 860 г
Хлор, Cl 522.18 мг 2300 мг 22.7% 28% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 7.3% 1701 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12605 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 23.5% 526 г
Марганец, Mn 1.3412 мг 2 мг 67.1% 82.8% 149 г
Медь, Cu 135.51 мкг 1000 мкг 13.6% 16.8% 738 г
Молибден, Mo 11.168 мкг 70 мкг 16% 19.8% 627 г
Никель, Ni 12.785 мкг ~
Фтор, F 169.29 мкг 4000 мкг 4.2% 5.2% 2363 г
Цинк, Zn 0.7145 мг 12 мг 6% 7.4% 1679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная (из недробленой крупы) составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».