| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 65 г |
| Мацони "Народный" м.д.ж. 4% | 100 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 139 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец молотый красный | 0.5 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 24% | 304 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3732 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.9% | 1059 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 13.2% | 552 г |
| бета Криптоксантин | 2.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.11 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5695 мг | 20 мг | 57.8% | 42.2% | 173 г |
| Ниацин | 10.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.76 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.8% | 749 г |
| Кальций, Ca | 24.84 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4026 г |
| Магний, Mg | 91.93 мг | 400 мг | 23% | 16.8% | 435 г |
| Натрий, Na | 321.11 мг | 1300 мг | 24.7% | 18% | 405 г |
| Сера, S | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7587 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 13% | 562 г |
| Хлор, Cl | 397.81 мг | 2300 мг | 17.3% | 12.6% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 7.1% | 1034 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 10.31 мкг | 10 мкг | 103.1% | 75.3% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3738 г |
| Медь, Cu | 98.15 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.2% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 12.43 мкг | 70 мкг | 17.8% | 13% | 563 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.158 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.5% | 4750 г |
| Фтор, F | 4.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84567 г |
| Хром, Cr | 26.46 мкг | 50 мкг | 52.9% | 38.6% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.4849 мг | 12 мг | 12.4% | 9.1% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.948 г | ~ | |||
| Валин | 1.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.114 г | ~ | |||
| Лизин | 2.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.937 г | ~ | |||
| Треонин | 1.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.981 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.044 г | ~ | |||
| Пролин | 1.073 г | ~ | |||
| Серин | 1.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с овсянкой составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».