| Бульон (говяд.лопат.часть) | 1200 г |
| Вода | 62 г |
| Рис, зерно продовольственное | 92 г |
| Картофель | 149 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Морковь, красная | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9% | 2815 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 1.3% | 21443 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 19.5% | 1275 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 21.3% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 5.28 мг | 500 мг | 1.1% | 2.8% | 9470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 4% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.528 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 6.8% | 3673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5622 мг | 20 мг | 2.8% | 7% | 3557 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.22 мг | 2500 мг | 3.5% | 8.8% | 2834 г |
| Кальций, Ca | 5.43 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 18416 г |
| Кремний, Si | 77.081 мг | 30 мг | 256.9% | 642.3% | 39 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 7% | 3552 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Сера, S | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11547 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 9.3% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 14.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 15530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 3.8% | 6767 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 26.5% | 943 г |
| Литий, Li | 7.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2487 мг | 2 мг | 12.4% | 31% | 804 г |
| Медь, Cu | 51.24 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 12.8% | 1952 г |
| Молибден, Mo | 2.465 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.8% | 2840 г |
| Никель, Ni | 3.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.277 мкг | 55 мкг | 2.3% | 5.8% | 4307 г |
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30817 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.3% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 3.5% | 7059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый (на говяд.) составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».