Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 9.9% 1023 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8911 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.793 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.012 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2485 г
Витамин РР, НЭ 0.6402 мг 20 мг 3.2% 3.2% 3124 г
Макроэлементы
Калий, K 44.41 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5629 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9001 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.5% 4049 г
Натрий, Na 199.45 мг 1300 мг 15.3% 15.5% 652 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4801 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.3% 2402 г
Хлор, Cl 304.3 мг 2300 мг 13.2% 13.4% 756 г
Микроэлементы
Бор, B 65.5 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 4.7% 2166 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 14.7% 691 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 6.3% 1608 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 6.7% 1519 г
Молибден, Mo 4.096 мкг 70 мкг 5.9% 6% 1709 г
Фтор, F 71.14 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5623 г
Хром, Cr 6.92 мкг 50 мкг 13.8% 14% 723 г
Цинк, Zn 0.1555 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7717 г

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».